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        다문화 가정 주부의 문화동화 정도에 따른 식생활실태 조사 분석
        분야 보건 제안자 박헤련
        등록일 2011-12-29
        연구목적 및 필요성
        - 경기도는 다문화가정이 가장  많은 지자체임.
         -다양한 국가에서 이주해온 여성들이 한국문화  적응 정도는 식생활에 긍정적인 또는 부정적인 영향을 미치고 있으며 이는 본인과 가족의 건강과 보건에 직접적으로 연결되고 있음. 
         -이들의 부족한 영양지식에 기인한 올바르지못한 식생활관리는 향후 이들의 만성질환 발생과 직결됨. 
         -다문화가정의 아동의 교육, 결혼생활  및 보육 관련 문제는 많이 연구되고 있으나 식생활 관리면에서의 연구는 미흡함.
        상세내용
        -한국 이주민이 특히 많은 중국인, 몽골인들을 대상으로 식생활 실태조사
        -문화동화 정도 조사
        -대사증후군 이환 실태조사
        -문화동화정도에 따른 식생활 패턴 분석 후 건강 관련 영향  분석
        -대상자들의 영양지식 조사
        -분석 결과에 따른 맞춤형 영양교육 자료 개발
        제안배경
        몽골인들의 식생활은 전통적으로 과일과 채소섭취가 부족하여 만성질환 이환율이 높고 국민의 평균 기대여명도 상대적으로 짧은 편임.
        한국에 이주해 온 이후에도 몽골인의 식생활을 유지하는 사람들은 과일과 채소섭취가 지극히 부족하고 당류, 육류섭취를 과도하게 하고 있어 비만율이 증가하고 있음
        기름진 음식을 선호하는 중국인들의 식생활도 비슷할 것으로 사료됨
        기대효과
        다양한 식생활 관련 정책 수립을 위한 다문화가정의 식생활 실태 기초자료 제공 그들에게 적합한 영양교육자료 개발 및 활용 제안 올바른 식생활 관리 정보 제공을 통한 다문화가정 가구원들의 대사증후군 예방 및 장기적으로 성생활습관병(성인병) 예방 한국인과 다문화 이주여성들의 보건 및 복지 격차 해소
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